旬嚐精緻鍋物

嚐 四季

極致美味 海陸雙饗

全台獨家代理澳洲純血和⽜、⿓蝦、青蟳、鮑⿂等豪華食材⼊鍋,給您頂級美味。

四季食材 多元品嚐

感受季節的美好,令⼈垂涎,迫不及待⼊口,享受⾊⾹味俱全的多元體驗。

量身訂製 四季調酒

以四季為基調,創作獨有的調酒味道,感受季節的層次滋味,讓你在美味之間放鬆。

講究而不將就的待客之道

匠⼈專業 匠⼼廚藝

專業師傅以純熟的⼿藝,款待您最細緻美味,期待與您一旬一會。

專人涮煮頂級和牛

專人涮煮,為您獻上最合適的入口時機,品嚐肉品之最。

頂級海鮮專人去殼

最貼心的服務,無需動手剝殼,讓您細細品嚐食材的鮮味。

服務之最管家侍食

管家貼心服務,讓您用心品嚐食材最珍貴的原始美味。

桌邊料理細緻款待

桌邊手作黃金粥的服務,只為細膩款待每一位貴賓的。

專業調酒師特調酩品

冠軍調酒師特調四季經典調酒,給您專屬的品酒禮遇。*禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒

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台北南京東店

日式和風氛圍的溫潤、沉浸於管家的貼⼼服務是我們想傳遞的溫度,正如鍋物的暖意,願能感動⼊⼼,值得你⼀再回訪。